Ausstellung „Zukunft Säen“ und „HI[STORY] OF FOOD“ Unsere Nahrung und ihre globalen Wurzeln

Wie sieht die Zukunft von Landwirtschaft und Ernährung aus? Was sind die historischen Ursachen und die aktuellen Probleme in der globalen Nahrungsmittelkette? 

Zwei Ausstellungen in der vhs Herne im Kulturzentrum geben ab dem 13. April darauf Antworten.

Mit kritischem Blick rollt die multimediale Ausstellung „HI[STORY] OF FOOD“, die von Ungerechtigkeit geprägte Geschichte der globalen Produktions- und Konsumverhältnisse bei Nahrung und Lebensmittel auf. Wie kamen beispielsweise Rohrzucker, Reis oder Mais nach Europa? Wo stammen die Pflanzen ursprünglich her und wie wurden sie genutzt? Wie veränderte sich die Verbreitung der Nutzpflanzen während des Kolonialismus? Welche Auswirkungen auf Menschen, Tier, Umwelt und Klima hat der Anbau dieser Nutzpflanzen heute? Daten und Fakten, persönliche Geschichten, erklärende Texte und Infografiken, Fotos und QR-Codes zu Videos sowie weiterführenden Informationen bieten unterschiedliche Zugänge für alle Sinne und Wahrnehmungstypen. Die Nutzung des Handys ist ausdrücklich erlaubt. 

Die Ausstellung „Zukunft säen“ zeigt auf, dass es auch anders geht – mit dem Konzept der Agrarökologie. Überall auf der Welt bauen Kleinbäuerinnen und -bauern bereits mit agrarökologischen Anbaumethoden Getreide, Gemüse und Obst an und betreiben Viehzucht. Sie setzen auf natürliche Kreisläufe im Einklang mit der Natur und schonen Böden und damit das Klima. Agrarökologie ist auf allen Kontinenten erprobt und wird zunehmend als Modell der Zukunft für eine nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung diskutiert.

Im Rahmen der Ausstellung informiert Roman Herre, von der Menschenrechtorganisation FIAN, am Do. 16. April um 18.00 Uhr in der vhs über die aktuelle Welternährungslage. Er wird zeigen, dass Hunger ein menschengemachtes Problem und weniger eine technische Frage der globalen Produktionsmengen ist. Er zeigt dabei beispielhaft die Auswirkungen der Klimakrise auf die Ernährungssituation sowie Auswege auf Basis des Menschenrechts auf Nahrung.

Die Ausstellungen und der Vortrag werden von der Fachstelle Eine Welt des Ev. Kirchenkreises Herne und der vhs Herne gemeinsam veranstaltet.